若论赤霞珠，不得不提的便是河北省昌黎县，昌黎位于北纬39°，与波尔多位于同一纬度，日照充足、昼夜温差大、无霜期长，非常适合酿酒葡萄——赤霞珠的生长。据调查，昌黎赤霞珠的产量占其葡萄总产量的72%，品质优良，极具盛名。

　  赤霞珠

　　赤霞珠又名雪花沙、苏维翁，原产地是法国，观其外表，呈紫红色，皮厚、籽多，不易腐烂，因此，赤霞珠所酿制的葡萄酒单宁含量丰富、颜色浓重，以宝石红为主，且澄清透亮。此外，赤霞珠可混酿也可单独酿制，酿制出来的葡萄香气很容易识别，年轻时的葡萄酒大多具有青椒、薄荷、黑醋栗 、李子等香果实香味，陈年的葡萄酒则逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇等气息。

　　茅台葡萄酒公司是茅台集团独一一个在贵州省省外投资的子公司，于2002年7月按照*一流葡萄酒庄的3s原则在河北省昌黎县兴建完成，酿酒葡萄以赤霞珠为主，也有其它诸多品种。

茅台卡佩王葡萄酒

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