据日前披露，主营香精香料的百润股份入住上海巴克斯酒业，并斥资55.63亿元收购大股东刘晓东控股*股权，该企业主要经营销售RIO(锐澳)牌预调鸡尾酒，这意味着百润股份将进入国内还并未完全兴起的鸡尾酒市场，这对我国酒市场带来一次冲击，这也让我国鸡尾酒加工和鸡尾酒招商代理的企业面临着新的挑战，我国鸡尾酒前景也将会因为此次事件出现波动，对此，上海腾维国际贸易有限公司的专业人士针对2014年的鸡尾酒加工营销行业做市场分析，希望能够对鸡尾酒加工行业和鸡尾酒招商代理企业有一些帮助。

　　针对鸡尾酒行业在我国市场的分析，鸡尾酒产业主要面向90后一代的年轻群体和女性消费者，尽管在我国的就市场中还处于发展阶段，但是由于可控的生产成本，且竞争对手较少，其纯利润高出当下低迷的白酒行业一大截，这也让许多鸡尾酒加工行业对鸡尾酒的前景充满了向往，针对鸡尾酒的市场现象，是广大鸡尾酒招商代理行业比较关注的问题。

　　一、更加年轻的消费主力

　　针对鸡尾酒行业的调查报告中可以知道，预调鸡尾酒最早于20世纪90年代进入我国市场，2011年以来进入快速增长期，2013年预调鸡尾酒销量近1000万箱，总销售金额突破10亿。但是目前预调鸡尾酒行业市场总量较小，仅占我国酿酒行业总产值的0.12%。相较于传统的啤酒和白酒行业，鸡尾酒的酒精度更低，大概只有3.5度，包装更加时尚，消费人群也更为集中，主要面向 18~25岁的年轻人，以及较少饮酒的女性消费者。根据淘宝的卖家构成图，在鸡尾酒的总购买用户中女性占比42%，这也从消费者方面体现了低酒精度的鸡尾酒更受女性青睐，女性也将成为鸡尾酒的主要消费群体，这也让鸡尾酒的加工需要融入现代化的时尚因素，跟上时代的消费水平。

　　二、营销支出占比高

　　巴克斯酒业的重大变动也让许多酒水企业越来越关注鸡尾酒的加工和制造了，反观当下的白酒行业，自2012年下半年以来业绩持续下滑，部分企业甚至出现大幅亏损，白酒行业销售毛利率和净利率在今年上半年也降至28%和4.3%。与鸡尾酒年年递增的营业额形成了强烈的对比，许多龙头我国白酒企业也针对鸡尾酒的行业前景产生了兴趣，并针对鸡尾酒对我国白酒行业的冲击做好了进一步的计划。

　　三、白酒或分得基酒一杯羹

　　在鸡尾酒的市场研究中心发布的2014年我国鸡尾酒市场深度分析报告中我们可以了解到，目前，鸡尾酒的基酒主要为伏特加、威士忌等洋酒，基于我国白酒行业的庞大和悠久的历史，在国内白酒行业内已经出现了将白酒用作鸡尾酒基酒的讨论。并在去年11月8日，丰谷酒业在成都锦里一酒吧内试水营销创新，以丰谷特曲10年为基酒，调制出了多款鸡尾酒，开创了一个崭新的白酒饮酒方式。这也让白酒或许成为鸡尾酒基酒的可行性有一个突破性的发展。

　　针对鸡尾酒的市场研究分析，白酒行业专家表示，白酒做鸡尾酒可能会成为一种潮流，但需要一个较长的市场培育时间，伴随着鸡尾酒年轻化的消费趋势，白酒行业通过调整口味、品种和价格来适应新的消费趋势是必要的。如果成行，无疑创造了白酒行业新的一片‘蓝海’。”

　　以上就是上海腾维国际贸易有限公司的专业人士针对鸡尾酒的2014年的行情分析，希望对广大的鸡尾酒加工行业和招商代理行业有一定的帮助。上海腾维国际贸易有限公司是国内专营夜店酒、预调酒(鸡尾酒)朗姆鸡尾酒和伏特加鸡尾酒的厂家，它是预调酒加工好厂家。厂家预调酒价格低质量一流，合作的鸡尾酒厂家都是专业生产鸡尾酒的厂家，真正做到物真价实。公司主打产品为郎锐鸡尾酒，配方独特，口感一流，是不可多得的鸡尾酒好品牌。更多详细信息请关注我国朗锐鸡尾酒加工龙头——上海疼维国际贸易有限公司的最新新闻资讯。