北京二锅头酒业股份有限

北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，其前身为始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，世人以饮之为荣。到了公元1322年时在大都设置糟房百所，酿制白酒和小米黄酒等酒类。明、清两代为禁苑，瀛海行宫即行围打猎、论功行赏之地也，当时建有烧酒作坊一个，名叫“裕兴烧锅”，专为皇宫酿造御酒，北京同仁堂药店开业后，规定只用此酒入药，当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒，到了1949年9月，华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有，随改名为国营北京大兴酒厂（今北京二锅头酒业股份有限公司的前身）。...[查看详情]

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