喜讯】杜康控股通过“河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业”认定审核 |
| 查看：521 发布时间：2018/12/18 15:02:24 |
| 近日， 河南省工信委食品工业办公室主任许新带领省食品工业协会白酒评审专家万保建、邢晓晰、孙西玉、王杨等，在杜康控股生产基地总经理魏宝林、总工程师张献敏等领头羊的陪同下走进杜康，对杜康控股进行“河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业”现场认定评审。经过专家组认真审核评定，杜康控股被顺利认定为“河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业”！ 杜康控股基地总经理魏宝林向专家组介绍了公司近年来的发展历程，重点汇报了杜康控股按照省委省*“河南省酒业转型发展行动计划”，积极响应豫酒转型升级发展号召，在市场投入、科技创新、食品安全、质量管理、人才储备、纯粮固态白酒发酵酿造等方面的工作。 审核组专家，对杜康控股基地纯粮固态发酵的白酒原料储存、粉碎、大曲生产、曲酒生产、原酒储存、勾调车间、成品灌装、地下酒窖等区域进行了现场认真查看，并品尝了原酒及成品酒；同时对公司质量体系文件、作业指导书、执行标准、生产记录、荣誉证书及相关人员的资质进行查阅和验证。 进行全面审核后，专家组成员对杜康控股在生产现场管理、食品安全控制、品质提升等方面所做的工作给予了高度肯定。一致认为，洛阳杜康控股有限公司纯粮固态发酵白酒产能规模大，曲酒生产和生产现场设施齐全，大曲、原酒生产工艺科学合理，员工现场操作规范标准，技术文件、内控标准规范，可操作性强，生产记录完善，各种资质齐全；环境优美，安全卫生工作好；生产技术水平先进，产品质量风格典型，企业发展潜力大! 按照《河南省纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业认定评审细则》要求逐项打分，综合得分93.0分，达到了省内先进水平，认定为优秀，同意推荐为“河南省固态纯粮白酒酿造生产示范企业”。 “纯粮固态发酵白酒酿造生产示范企业”认定评审的顺利通过，是对杜康控股多年来一直坚守纯粮酿造、固态发酵，确保优质原酒生产的挺好肯定！ 作为华夏酒祖、豫酒领军品牌，杜康控股将以“豫酒振兴”为契机，加快发展步伐，在生产过程中不断提高机械化、自动化、智能化水平，加快酿酒关键工艺技术项目研究速度，探讨杜康酒风格相关特点，挖掘和丰富杜康酒文化，提升杜康酒的品牌影响力，为豫酒转型发展、重振豫酒风采做出更大的贡献！ |
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