现在的葡萄酒有句话叫做：做超市是找死，不做就是等死。那么酒企面对商超高昂的费用和风险巨增的现状，葡萄酒商要怎样才能够通过结构性的调整来度过危机呢？下面就由我国酒商网的小编来告诉你吧。

    作为一名葡萄酒商，不要去幻想者狼会去吃草什么，而是要踏踏实实的做好自己本身的工作，迅速的完成结构的调整来形成竞争的优势来度过这漫长的黑夜。

    首先不要一味的盯住大卖场，对于葡萄酒的经销商来说除了跟进大卖场之外还要切入那些现金流量比较快和有一定销量的中小卖场当中去，以此来平衡资金的压力以及降低经营的风险。一般来说比较理想的商超比例关系是有60%来自大卖场剩下的40%则来自于现金流量快的中小型商超。

    其次就是要把终端的类别重组来平衡风险和压力。除了超市的系统之外还要抛弃过去只做一类终端的思路，要建立专业化的思路和丰富渠道的类别，而现在最重要的任务就是在如今环境恶劣、风险极高的情况之下生存下去而不是空洞的做专家，有一些烟酒店和夫妻店以及专柜和产品销售的通路是相容的。都可以为超市渠道的补充做出贡献。