2012年对我国白酒行业来说是一个不平常的一年，年初“三公消费”限制了高端白酒持续增长的势头，而到年末，塑化剂事件又把白酒行业推到了风口浪尖上。面对着重重打击，白酒行业可谓是举步艰难，白酒行业接下来的路该怎么走？很多人都很关注。

     “2012年是我国白酒行业的拐点之年，虽然增长速度有所放缓，但白酒行业不会出现倒退现象。”在17日的2012年秋季我国糖酒企业营销论坛上，多位我国白酒行业专家不约而同地表示如此观点。

       当天上午，以“创新、引领、发展”为主题的2012年秋季我国糖酒企业营销论坛在福建福州举行，面对当前白酒行业的困境，我国白酒业形势与未来发展成为当天论坛的主要讨论议题。

       据相关资料显示，2012年1―7月，我国白酒累计产量610.5万千升，同比增长19.6%，增速比去年同期下降9.1个百分点。前6个月，白酒业实现收入2127亿元人民币，同比增长29%，也低于去年同期38%的收入增速。

      我国远景营销管理咨询有限公司副总经理李童认为，这可能还与我国消费者对白酒需求发生变化有关。以往我国消费者可能更在意“面子”问题，但现在，回归理性消费的我国消费者则认为，“差不多就行”。

       专门从事酒业咨询的北京盛初营销咨询公司董事长王朝成坦言，“我国白酒业不可能再像过去10年那样高速增长。”受当前我国宏观经济形势大幅放缓、三公消费受压制、商务交往因地产等支柱行业受限增长停滞等因素的影响，目前的白酒市场，高端名酒经销商库存增加，批发价下降，且未见回升迹象。

　　王朝成举例说明，往年“金九银十”一直是白酒市场全年冲量的首屈一指波高峰，茅台、五粮液等名酒价格在中秋前就会有所上涨。但今年中秋前后，不仅茅台酒的涨价没有引发酒企的跟风涨价，以五粮液为例，价格不仅没有提升，反而有继续回落的态势。

　　尽管我国白酒行业在上半年饱受着价格波动的争议，且中秋国庆白酒遭遇销售旺季销售不旺的“尴尬”，但王朝成认为，我国白酒的增速正在逐渐与国际接轨，且整个行业正在变得更加可持续。

　　王朝成说，白酒产量的增速从30%以上逐渐下降到10%—20%之间，销售收入逐渐到20%左右，虽然增速有所下降，但仍是合理的。对于未来我国白酒的发展趋势，王朝成分析提出，1000元以上超高端市场将大幅放缓，中高、次高端市场将继续快速增长，并成为未来白酒业竞争的主战场。

      由于白酒行业的低靡，使得其他酒种有了发展的机会，近期还盛传“白酒很淡，红酒很红”的说法。在白酒行业调整期间，葡萄酒作为有竞争力的酒种会加速增长，不过进口酒的数量可能会有所减少，毕竟进口酒的品牌化才是未来红酒发展的主流。