近年来，以扳倒井集团为代表的白酒企业，努力构建*的高端芝麻香白酒产区，努力加大芝麻香白酒科研创新取得丰硕成果，努力与我国食品行业独一院士孙宝国、国内四大“智库”等强力组建国内*大的国家级科技研发平台，有力的推进了山东白酒区域化建设、白酒地域化特色建设、白酒产业集群化建设，使得高青作为又一特色白酒产区，在我国白酒版图上的位置，越来越重要。

　　目前，借助高青我国白酒名城建设，扳倒井集团正在加紧建设“国井扳倒井百亿白酒产业园”，此举，对于鲁酒整体提升必将产生广泛而深入的影响。

      届时我国白酒界的专家、行业领头羊、盛名学者、我国酿酒大师等，将围绕“我国白酒名城”的发展主题，就“鲁酒在我国白酒行业的地位和发展形势”、“加快白酒名城建设、振兴鲁酒”、“高青我国白酒名城建设的由来、意义及展望”等话题，就高青我国白酒名城建设的理念、路径等，展开广泛探讨。

　　由我国酒业协会、山东理工大学、山东省轻工业协会、山东省白酒协会、扳倒井集团联合主办的高青“我国白酒名城”发展高峰论坛，将于2012年12月29日在淄博齐盛国际宾馆隆重举行。

　　高青获得“我国白酒名城”称号，是继茅台所在地怀仁市、五粮液所在地宜宾市获得我国酒都，泸州老窖所在地泸州市获得我国酒城等之后，我国酒业协会授予某一地域的又一重要称号。荣誉的获得，标志着高青白酒产业发展，已经在我国白酒产业格局中，占据了重要的位置。

      高青被授予“我国白酒名城”，是我国酒业协会综合高青白酒产能、利税、国井扳倒井品牌影响力等综合发展状况，以及当地丰富的历史文化、良好的自然环境等因素，所作出的重大决定。此举，旨在肯定和褒奖国井扳倒井为我国白酒发展做出的巨大贡献，对我国白酒产业格局优化升级，也将产生深远影响。

　　高青位于黄河之滨、古济水三角洲腹地，自然源头，地理环境优越，物产丰富，自古酿酒业高度发达，被认定为“我国酿酒发祥地”、“我国芝麻香原产地”。