酒水营销策略五花八门,到底哪些策略可靠,好用呢?下面酒商网小编为您总结了一些酒水营销策略希望对您有帮助。
一、酒店进场策略
1、酒店的进场方式
现在酒店入场销售方式主要有以下几种:
(1)、只进场销售(2)、混场促销方式(3)、买断专场促销方式(4)、包量销售方式(5)、暗促销方式(6)、买断酒水供应权销售方式
2、酒商网小编建议策略:
<1>有条件的话,经销商可通过买断品牌、定牌监制、代加工等方法降低酒水进货成本。
<2>产品定价要用“市场倒推法”确定各级价格,一定要保证足够的差价空间去做酒店的开瓶费和促销、公关费
二、夜场运作策略
(以啤酒在夜场运作为例)
1、 产品策略
(1)、 单一产品策略。(2)、 多元产品策略。
2、 价格策略
(1)、 一步到位价策略。(2)、 折扣价格策略。(3)、 参照竞争对手价格策略。
3、 渠道策略。夜场终端的特殊性要求营销渠道必须具备稳定、物流效率高、对终端控制力强的特点,渠道结构一般有三种类型:
(1)、 厂家直销型。(2)、 经销商代理型。(3)、 厂商合作型。
4、 促销策略
(1)、 价格促销。(2)、 赠品促销。(3)、 人员促销。(4)、 幸运奖促销。(5)、 节日促销。
5、 品牌生动化传播策略
(1)、 产品展示。(2)、 人员传播。(3)、 礼品展示。(4)、 工艺品展示。
6、 风险控制策略
(1)、 营销人员管理。(2)、 货款账龄管理。(3)、 终端库存管理。(4)、 渠道稳定性管理。(5)、 社会关系利用。
酒商网小编觉得超市极强的生命力和优势,使许多酒企业日渐把目光转移到超市营销上面来,其竞争激烈程度也日渐白炽化。
<1>产品策略<2>价格策略<3>促销策略<4>宣传策略<5>理货策略<6>服务策略
酒水营销策略到底有没有用,关键还是看自己会不会用,结合酒商网小编的总结和您的经验,相信您的企业,生意会越来越好。
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