2012年是白酒行业不平常的一年，虽然已经过去了但是其影响依然还在。过去的一年里，白酒行业产能过剩，白酒勾兑及塑化剂风波等相继暴露出了白酒行业的安全问题，并且白酒行业逢节必涨的归路被打破。而对高端白酒影响最大的还是三公消费限制及禁酒令的下发。据酒商网业内人士分析，2013年白酒行业将会其高速发展的时期，进入理性增长的时期。

    随着白酒安全问题的不断出现，白酒质量成了消费者及各界人士关注的热点。而就是对酒企来说则是生存和发展的基础，是企业参与市场竞争的一把利器。酒商网业内专家介绍，成品酒均是由基酒勾兑而成，所以基酒的品质直接决定成品酒的品质。而现在白酒企业用的基酒一般有两种，要么是自己酿造的蒸馏酒还有就是食用酒精。白酒行业之所以会出现白酒勾兑导致市场混乱的主要原因是行业没有确定的标准可循。这最终阻碍了白酒行业的健康发展。

    2012年对白酒行业整体来说可能发展并不理想，尤其是高端白酒还出现了量价齐跌的现象，可一些二三线白酒企业确是依势而起得到了稳步的增长。其中有不少的企业提出了大的发展规划，甚至宣称未来几年将实现销售过百亿的发展目标。复兴、品牌重塑、我国化成为很多二三线白酒企业乐于提及的关键词。当然，目标提出的同时，质疑也随之出现。

    酒商网业内分析师认为，其实酒企是实现我国化并没有一个衡量的标准，这要看其销售和毛利率的增长。该酒商网分析师还表示，二三线白酒有着自己的优势，大可不必羡慕一线白酒的风光，走腐败公款消费的销售路子终究不是健康正常的销售渠道。做好品牌，做好市场方可守住一片天。

    至于2013年白酒行业该如何发展，路子该怎么走，酒商网业内人士分析认为，对于2013年白酒行业的发展，大家大可不必过于悲观。白酒行业依旧会走在前进的路上，唯有不足的只是增速放缓罢了，像一些人士说的白酒行业的拐点未必真的会来临。

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