白酒，虽然并不是人们生活的必需品，但是，白酒在人们的日常饮食中却占据着一定的地位，每逢佳节，人们的餐桌上都少不了酒。近日，各商超及酒水行内所感受到的，怎一个“冷”字了得。

    白酒行业的2012年在崎岖坎坷中过去，三公消费限制，塑化剂的冲击使得当前的白酒市场萎缩，销量下滑，很多的酒水代理商感慨道，目前白酒销售终端市场的形势越来越严峻，年末白酒市场一场内有硝烟的保卫战即将打起。

    据郑州的一位酒水代理商介绍，距离春节越来越近了，高端白酒今年的整体销售大不如以前，像飞天茅台的价格在很早就降到了1519了，有的一线白酒的销量与往年相比相差甚远。不过，俗话说东边不亮西边亮，虽然高端白酒价格下降，销量下滑，但是一些中端白酒由于其性价比高，反倒越来越受消费者欢迎，其销售量在不断的攀升。

    其实，该酒水代理商所表述的也仅仅只是白酒市场的一个缩影罢了，自去年起，受经济大环境及三公消费限制的影响，茅台五粮液等高端白酒不管是价格还是销量都有所下降，而中端白酒却称了现今白酒企业增长的主要动力。一茅台酒水代理商表示，其下半年的高端白酒增长37%，而中端白酒的增长高达*。同时，二三线白酒企业的增长则更加的迅猛，据称，一些二三线酒企中端白酒的增长都突破了三位数。

    据某酒水代理商分析认为，未来的白酒行业，其产品结构将会朝着多层次的方向发展。以中端白酒为主，高端和低端的作为辅助。在以前白酒市场的格局都是有高端白酒决定，那么以后随着中端白酒的不断发展，其未来白酒市场格局将会有所改变。

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