众所周知，赖茅酒已经有100多年的历史了，无论是从商者还是普通消费者，只要品尝一下赖茅酒，就会爱上它。

    俗话说“席上无赖茅，空有美佳肴”，足以见得赖茅酒是何等受欢迎。但是，近年来，市场上越来越常见众多的假赖茅酒，那么对于消费者而言，该怎么购买呢？怎么鉴别呢？

    首先，注意“身份”。正宗厂家出品的赖茅酒的酒产品名称、商标名称以及质检报告、产品执行标准登记书上的名称都会一致，而假品的赖茅酒由于是未经注册的小厂家或者不合法的小作坊制造，因此通常注册商标、产品名称、产品执行标准登记书上的名称都会存在不一致的情况。

    其次，品质不同。众所周知，赖茅酒真品有酸、甜、苦、辣、涩五种口味，口感醇香、幽雅细腻，而且喝酒时更加不辣喉，令人回味无穷。而假品通常品质都很次，通常都是依靠酱香或者香精以及其他调香物质调出来的，口感很不自然，或太辣，或有杂味，或香味刺鼻，让人很不舒服。

    再者，注意酒名。很多仿酒和真正品牌酒的最大区别就是善于“玩弄”文字游戏。就拿赖茅酒而言，为了混淆消费者的视线，通常会在产品命名时赖茅酒之前加个“小”字，而在包装上、酒瓶的选择上和真品差别不大，如果消费者不仔细辨识，就很容易受到欺骗。

    掌握这几种鉴别方法，就能轻松鉴别真假赖茅酒，希望大家有所了解。

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