随着我国经济发展对消费升级的拉动作用逐步显现，居民收入的迅速增长带动了消费品位的提高，消费者的健康观念在逐步的进行着转变。

    拿白酒为例，白酒板块在去年的上半年牛气冲冲，白酒企业的业绩也是底气十足。酒鬼酒的2012年年报显示，实现利润增长4.95亿元，同比增长了157.22%。

    白酒板块与医药板块并称两大防御品种，然而本轮市场反弹以来反差强烈，医药股凸显出进攻性，白酒股却“伤身”又“伤心”。数据显示，自2012年12月4日沪指创下1949.46低点至今，洋河股份、贵州茅台、泸州老窖、五粮液、酒鬼酒这几大白酒“枭雄”坠入沪深两市跌幅榜前100名。

    已公布的上市公司年报和基金年报表明，投资机构对不同大众消费品盈利前景的态度体现在持仓变动上，白酒股的衰落和保健类高端消费品公司的股价崛起体现了这种资金流动的主线。

    Wind数据显示，截至2012年年末，机构投资者持有酒鬼酒流通A股的比例为15.84%。而在2012年三季度末，这一持仓占比高达27.53%。机构持仓跌落11.69个百分点，加上酒鬼酒在去年第四季度40.04%的股价跌幅，共同见证了塑化剂风波给酒鬼酒带来的71.09亿元的市值蒸发。

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