由于去年酒鬼酒塑化剂事件的影响,今年白酒行业的塑化剂新指标再起波澜。
酒商网的记者了解到,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出台。
2012年11月,酒鬼酒塑化剂事件引发轩然大波。酒鬼酒年报显示,2012年其营业收入约为16.52亿元,归属于上市公司股东的净利润约4.95亿元,同比分别增长71.77%和157.22%。但在塑化剂事件影响下,酒鬼酒2012年四季度的业绩增长几乎陷入停滞,净利润同比下滑65%。
酒商网的专业人士表示,酒鬼酒塑化剂事件对白酒行业的影响非常大,企业应该从自身的生产设备上加大监管力度,同时酒水企业应该加强对突发事件的力度。同时该专业人士指出我国的塑化剂标准是临时性的,即将出台的新标准与之不具有可比性,因为不存在放宽的问题。
酒商网的专业人士认为,塑化剂的标准对于白酒企业而言是必要的。塑化剂标准意味着白酒产品将由强制性的检测指标,同时,可以根据不同的白酒年限进行塑化剂的标准界定,坚决制止在白酒中出现塑化剂,影响人们的生活健康。
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