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    波尔多VS勃艮第
    发布时间:2013/9/12 18:00:24   浏览次数:   评分:3
           波尔多与勃艮第什么关系呢?好比“百事与可口可乐”、“麦当劳与肯德基”、“微软与谷歌”,他们之间的关系如同两个惟妙惟肖的大明星。今天酒水招商网带您了解一下两者之间的差异。
          从瓶身来说:波尔多瓶两侧是流线型的,瓶肩比较较宽,有暗绿色、无色两种颜色;勃艮第的瓶肩较窄,瓶体很圆,瓶颈到瓶身慢慢膨胀,瓶身呈墨绿色。从瓶身上的标签:波尔多葡萄酒的酒标上常看到“酒堡/城堡(Chateau)”(当然,事实并非如此,标签上所指的地方其实是葡萄园内的某一酒庄);勃艮第,酒标上些的“庄园(Domaine)”这个词就比较靠谱了。从酿造的所用的葡萄来说:波多尔用的葡萄为:赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、马尔贝克这些品;相比之下,勃艮第酿造单一葡萄品种的葡萄酒。主流的红白葡萄各仅有一种,红葡萄用黑皮诺,白葡萄用霞多丽;从酒水的颜色上比较:波尔多红葡萄酒呈不透明的深紫色,勃艮第红葡萄酒则呈明亮而清澈的红宝石色。
            至于从口感上来比较吗,这就比较难了,因为两者各有特色,而且都是上乘的作品。酒水招商网在此不敢妄加评论。

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    作者:酒商网【JiuS.net】   来源:www.JiuS.net 分类:红酒资讯 【打印此文】【加入收藏】【字体:
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