就要过冬了，人的身体都很脆弱，朋友们都喜欢在这一时期进补，冬天最适合饮用米酒了，米酒的原材料就是白酒和糯米酿制的，糯米营养成分很多，白酒也促进血液循环，家中常备一些补身体的药材在家里，用米酒加一些中药材，对身体很有好处的。接下来，酒水招商网介绍药材米酒鸭做法，在家也可以进补！

    药材米酒鸭的做法

    预备的药材：

    人叁，红枣，当归，栗子，核果，黄芪，五加皮。

    配料与主料：

    新鲜鸭半只，老姜片，大蒜，盐，优质的米酒

    米酒鸭汤的做法：

    第一步：首先把新鲜鸭清洗干净，切成若干小块，用开水过滤一下捞起，以作备用。

    第二步：在锅中倒入适量的清水，倒鸭入锅，一杯米酒，再倒入所有的药材，以大火烧开。

    第三步：撇去浮沫，转小火炖煮两小时，以盐调味即可吃到美味的食物了。

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