每种酒都会生产出与之相搭配的酒杯来衬托。各种酒杯只有选用了对的酒杯,你才是真正懂得品酒,才能算是品味时尚!
红酒—郁金香型高脚杯
郁金香型高脚杯,是杯身容量大的酒杯,让葡萄酒在杯中畅游呼吸,杯口略收窄的造型令酒液晃动时不会轻易溅出来,而且红酒香味会集中在杯口。选用高脚杯的原因,持杯时可用拇指、食指以及中指捏住酒杯杯颈,而手不会碰到杯身,避免掌心的热量影响葡萄酒挺好的饮用温度。
白葡萄酒—小号郁金香型高脚杯
小号的郁金香型高脚杯,与白葡萄酒是应运而生的。由于白葡萄酒饮用时温度较低,酒液一但从冷藏的瓶中倒入酒杯,其温度便会开始上升。为了保持低温,倒入杯中的白葡萄酒酒液,应比红葡萄酒相应少一点。
气泡葡萄酒、香槟酒—长身酒杯
喝气泡酒可以尽情地欣赏气泡在杯中升腾的美态。纤长的杯身,可以延长气泡上升的过程,令人欣喜不已。斟酒时酒杯内的液体至少要斟到1/2到2/3的位置,这种酒最适合宴会庆祝场合烘托气氛。
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