如今，现在城乡居民的消费水平在不断地升高，老百姓的消费意识也在不断加强，保健酒市场的兴起使消费者受到重视。2013年白酒行业“寒冬”期更加的吸引保健酒消费浪潮。2013保健酒市场不断扩大，将成长为继白酒、葡萄酒和啤酒之后，有望2014年再扩版图。

    现在的老百姓的物质水平上去了，越来越喜欢养生观念，所以保健酒市场很大。保健酒的发展是始终没有间断的。据调查分析，在国际市场上，保健酒、养生酒、营养酒的消费量占酒类消费总量比例很大，而在我国保健酒的市场消费量还是处于初级阶段，仍有很大的上升空间。随着酒水市场竞争，相对比及传统的饮酒养生观念的转变，2014年的市场增长幅度将会进一步扩大。

    今年的高端白酒行业持续的低迷期，保健酒市场吸引了白酒巨头齐齐抢滩。据显示，2012年保健酒市场规模已达130亿元左右，总销量超出100万吨，保健酒行业正以年均30%的增速高速发展中。酒水招商网推测：2013年保健酒市场将成长为继白酒、葡萄酒和啤酒之后，国内酒水行业的第四大市场，保健酒产业有望成为市民的主流消费点。

    据了解上半年，我国白酒行业产量、销售额以及利润增幅均较去年出现不同程度的回落。据显示，上半年规模以上白酒企业累计产量588.9万千升，同比增长9.21%，与去年相比处于较低水平。在市场上，茅台、五粮液、国窖1573等高端白酒都也进入了价格和销量下行的通道。反观保健酒市场，2012年总销量超出100万吨，行业年增速超过了30%。这一情势下，已有白酒企业开始加快对保健酒的布局。以汾酒集团为例，其保健酒品牌汾酒自2011年起独立运作，去年营收达到4.5亿元，今年预计增至7.5亿元，“十二五”规划的目标更是要达成20亿元的销售。纷纷的酒企转变发展模式，投资保健酒行业，相信2014年的保健酒版图将会越来越大。

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