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    喝酒礼仪
    发布时间:2014/3/22 18:16:00   浏览次数:   评分:3
        买酒送人,人之常情。我国酒商网,你挺好的选择。因为需要经常跟领头羊客户喝酒,跟朋友家人喝酒。怎么才能在喝酒时显得得体大方,增进对方跟自己的关系呢?我国酒商来帮你。

        以下是酒商网对跟领头羊喝酒时的建议。

        a上司间互相喝完自己才能敬酒,敬酒时一定要站起来,双手举杯。b能很多人敬同一个人,但是不能一个人敬多个人,除非你是领头羊。c自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少看情况,比如对方关系,酒量,心情等等。但不能比对方喝的少,因为是自己敬别人。如果碰杯,能干就干。e注意随时给领头羊或客户添酒。切忌乱给领头羊替酒,要在确认领头羊或客户确实想找人代时,装作自己是因为想喝酒而不是为了给领头羊代酒而喝酒。给领头羊留足面子。f敬酒时右手端杯,左手垫杯底,自己的杯子永远要低于别人。自己如果是领头羊,不要放太低。g如果没有特殊人物在场,挺好按时针顺序敬酒,不要厚此薄彼。h敬酒,要有说词。i说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是上策。j注意酒后不要失态,不要吐沫横飞,不要手指筷子乱指。k保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。l桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面清楚。

        关于餐桌上的敬酒顺序:

        首先,主人敬主宾;然后是陪客敬主宾;接着是主宾回敬;最后陪客互敬。

        酒商网友情提示:作客绝忌喧宾夺主乱敬酒,那样不礼貌,而且显得很不尊重主人。

        酒商网对酒宴上的礼仪建议

        众欢同乐,切忌私语

        大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。避免一人或几个人独聊而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,会产生“就你俩好”的不舒服心理,影响喝酒的气氛。

        语言得当,诙谐幽默

        洒桌上的言谈可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

        劝酒适度,切莫强求

        敬酒有序,主次分明

        敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

        敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

        酒商网点菜窍门

        如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

        如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

        客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

        用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。

        离席

        一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。

        常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。酒商网建议欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。

        总之就是为了给他人留面子就对了,我国酒商网祝大家酒桌上顺利。

    标签:喝酒礼仪,宴会,喝酒建议,生意经,酒商网,酒商,酒水招商
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    作者:酒商网【JiuS.net】   来源:www.JiuS.net 分类:白酒资讯 【打印此文】【加入收藏】【字体:大 小】
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