大家都看过武侠小说,知道修炼一门技艺,需要不停的练习,修炼到一定阶段,就会有不同的领悟,技艺也就进入了一个全新的境界。今天
酒商网就给大家介绍一下成为品葡萄酒大师需要达到的六重境界。
境界一
这是刚接触葡萄酒的阶段,对葡萄酒并没有多少认识,他们对酒只是认为好喝就好,他们不喜欢比较酸的白葡萄酒,也不喜欢苦涩的单宁较多的红葡萄酒,甜蜜的酒更适合他们,这些人群可以选择果味的葡萄酒,比如阿根廷、智力产的酒。
境界二
这一阶段的人开始喜欢上喝葡萄酒,开始接触口感浓郁的酒,波尔多酒成为了他们的最爱,美国产的单宁比较重的葡萄酒也被他们接受。美国、新西兰产的酒也是不错的。
境界三
这一阶段喝葡萄酒已经有一定的经验了,不再追求高档酒,也不追求酒体较重的酒,轻盈、优雅、细腻的酒开始成为他们的追求,法国勃艮地产地酒比较适合他们,这时候酸度较高的干白开始进入他们的视线。我们推荐夏布利、德国、美国产的干白。
境界四
进入这层境界,则开始追求一些与众不同的、个性化的东西,比如意大利的葡萄酒,单宁、酸度很重的葡萄酒被他们所留恋,忘乎所以。
境界五
你不再追求主流,开始关注一些小众的地方酒,比如西班牙里奥哈和娜瓦拉、葡萄牙多罗河流域产的葡萄酒,发现这里的酒也具备很多特色,并不比大家所追求的高档酒差。
境界六
这是品葡萄酒的最高境界,你不再追求一些奇巧淫技之流的伎俩,也不再追求高档、华丽。你开始关注一些性价比较高的就,什么场合适合什么酒,什么酒该配什么样的特色,什么酒该在何时喝,喝酒的讲究是什么,这些你都谙熟于心,游刃有余。你知道,葡萄酒需要学习的知识还有很多,在这条漫长的道路上,你才刚刚起步。这时,你才成为真正的品酒大师。
今天酒商网给大家介绍了品葡萄酒的六重境界。在这条漫长的道路上,你正处在哪一重境界呢。
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