起泡酒在欧洲一般都是当作餐前的开胃酒的,而在美国当地人更喜欢吃完饭后和甜点搭配起来饮用,那么起泡酒是什么呢,酒商网小编来为您解释下,专业点来说就是在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。好吧,其实就是会冒泡泡的葡萄酒。
起泡酒的销售旺季是在夏季,根据调查今年消费这购买起泡酒的数量明显多于往年,而起泡酒厂家今年也提供了更多的优惠活动,不仅这样,因为考虑到开启后起泡酒不易保存的问题,厂家还特意生产了容量在200ml左右的小瓶起泡酒。
更具现如今的市场情况不少厂家都把气泡酒的价格定在50元左右,最低的还有38元的,这也是起泡酒销量明显上升的一个原因,还有在许多网络电商平台上优惠力度也不小。
起泡酒挺适合在喜庆的场合使用,不过气泡酒瓶内压强很大,开瓶时不要对着别人,当然更不要对着自己,起泡酒一般冰镇到8-12度口感挺好,前面我们提到起泡酒开启后不是很好保存,如果没喝完,那么把瓶口塞好之后放在冰箱里冷藏,但是不要让其结冰,并且要在一周之内喝完。
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