在我国酿酒传承了几千了，而自酿的散酒也是有很多的，就比如雄黄酒之类的，在过端午节的时候基本上家家都会饮用一些。传承了这么多年也自酿的散酒也没见有过什么问题，不过，那些都是自家酿造的喝着也放心，虽然散装白酒卖的比较便宜，但是饮用安全方面就不是太放心了，近日自酿散酒无证无照经营被查处。

　　这次的专项检查眼里的打击了无证无照的散装酒制造贩卖点等违法经营行为，此次共查处了8家散装酒经营户。散装酒无证无照打击难在于散装酒易勾兑，而且大部分的消费者也喜欢买散装酒，因此导致了这种无证无照的散装酒经营商的发展。

　　在查处的8家中，其中4家无证无照，5家没有建立台账及索票索证，5家储存容器上食品标签说明不符合食品安全规定。存在问题的5家散装酒经营户被责令限期整改，涉及无证经营的正在立案调查中。

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