葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。其区别于红酒的色泽与较好的口感，深受不少人喜爱，其中香槟为一种庆祝佳节用的酒，是葡萄酒中之王，下面和酒商网的小编来一起了解下关于香槟品鉴:

　　1，酒龄：2—3年的年轻香槟

　　年轻且有活力的香槟散发着丰富而新鲜的香气，其中包括：白色花朵、柑橘类水果、红色浆果、酵母、烤面包味、矿物质和植物的芳香。

　　2，酒龄：3—6年，成熟的香槟

　　成熟赋予了葡萄酒新鲜圆润的风味，包括柔和的黄色水果、烹煮味、干果和水果利口酒、法式糕点、糖果、香料和植物的气味。

　　3，酒龄：6—8年以上，精品香槟

　　香槟的复杂性被完美地表达出来，散发出浓郁的成熟水果和蜜饯水果的香气，湿草味、烤面包味、熏烤以及蜂蜜的香气，但有时也会有一种动物的气味。