葡萄酒的发展在社会占据着重大地位,并且越来越多的人开始关注葡萄酒,也开始好奇葡萄酒的的职业,在外人看来,可能听起来似乎很高大上,可是背后藏了多少辛酸和辛苦是我们不可想象的,其实看似光鲜亮丽的职业,每个人背后都有很多不为人知的故事...
1.酿酒师
作为一个有着经验丰富的酿酒师,经常出国学习访问,了解新型的酿酒技术,和同行酿酒师们探讨酿酒秘籍,这是风光的一面。但他们顶着太阳从采摘到酝酿,还有和自然灾害做斗争!
2.酒庄庄主
他们欣赏着葡萄美景,看着硕果累累的葡萄园,坐享其成的状态。酒庄庄主,是一个酒庄的领头羊人,经营着整个酒庄,无论成功与失败都要一人承担,一般人承担不起这个风险,赵薇姚明收购酒庄是因为有能力,有钱,或者是酒庄接班人。
3.葡萄酒作家、记者
他们可以在家办公,可以访遍每个国家地区,还可以把葡萄酒样品带回家。但是他们白天辛苦走访,晚上熬夜写作,还要经受旁人“轰炸”的经历又有多少人承受得了。
4.侍酒师
这种职业一般都在高级餐厅和高级俱乐部,有丰富的葡萄酒专业知识,了解各种菜肴的搭配、标准优雅的侍酒动作、良好的沟通能力、高级的服务意识等等。但是,你去休闲娱乐的时候,他的工作才刚刚开始,与正常生活相反的节奏你受得了吗?
5.品鉴培训师
他们有着各种证书,各种文凭,尝过的酒比你你喝的水还要多。但他们奔波各大国家和城市给需要的人们普及知识,嗓子都要坏掉了还要品酒。
每个行业背后都有背后的辛苦,正所谓台上一分钟台下十年功。上面就是酒商网小编带来的葡萄酒的相关资讯了,是不是还想更深的了解葡萄酒呢?
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