雷司令英文名riesling,它是*贵族葡萄酒之一，它有着扑鼻的柠檬和菊香味，还有独特的汽油味。雷司令是*上最精细优雅的白葡萄酒之一，在葡萄酒中占据重要的地位。那么就随我们我国酒商网小编一起走进四大经典的葡萄酒——雷司令的*吧！

    雷司令的经典产地分别是：德国、法国阿尔卑斯、澳大利亚及奥地利：

    德国最主要生产的葡萄品种是雷司令，是德国最为知名的葡萄酒，在德国雷司令大多为甜型的贵腐酒和冰酒。它们通常伴着迷人的花香，同时还散发着桃子、柑橘和杏子等水果味，口感独特、优雅。按照葡萄酒的残余糖分从低到高，德国的优质高级葡萄酒可分为珍藏酒、晚摘酒、逐串精选酒 、逐粒精选酒、枯萄精选酒和冰酒。但是，想要找德国干型的雷司令，只要看酒标上有没有“trocken”一词就行，词意为干型，葡萄酒酒精度一般在11%以上。

    法国阿尔萨斯是盛名的白葡萄酒产区，其中雷司令是该产区种植面积最广的葡萄品种。而且该产区的雷司令通常伴有柠檬、梨、桃子等水果味和白花香气， 通常酒体丰满，酸度较高，口感呈干型，并且带有中等或者中等偏高的酒精度和浓郁的燧石类矿物风味葡萄酒是最为优质的雷司令。值得一提的是，阿尔萨斯有种甜型葡萄酒称为贵腐精选。这些葡萄酒只能使用雷司令、麝香、灰皮诺和琼瑶浆4种贵腐葡萄酿制。

    在澳大利亚很多优质的白葡萄酒是用雷司令酿制而成的，它们一般带有浓郁的柑橘类水果香气，像柠檬、葡萄柚和酸橙，经陈年后，会发展出烟熏、蜂蜜和汽油味。澳大利亚的雷司令白葡萄酒一般不过橡木桶，大多数为干型或着半干型，伊顿谷和克莱尔谷是经典的产区。
   奥地利第二大白葡萄品种就是雷司令，比如瓦豪、凯普和克雷姆斯谷较多生产优质的雷司令。它们大多呈干型，酒体饱满，带有成熟的桃子味及矿物质气息，随着陈年会酝酿出更为复杂的风味。
   可见雷司令是一款值得拥有的葡萄酒，确实很不错吆！