白酒行业的不断调整,使得白酒代理商的酒销纷纷走向降价生存之中。当今我国白酒产品的竞争主要集中在中端品。不管是一线的酒水加盟商降价向中间价格逼近;还是区域内名酒的中端优势,价格普遍在1多以上200以下的白酒正在成为大众所青睐的产品。
目前白酒的竞争多数处于中端产品消费层次,如何在中端酒水之争中获得优势对白酒企业调整期来说非常重要,但是竞争不能完全靠降价来解决问题。
首先,酒水代理商应避开价格“雷区”,走差异化道路。目前100-200元价位的白酒产品竞争非常激烈,因此厂家在拓市之前不妨避开这个价格区间,可以利用百元以下的产品开拓疆土。虽然百元以下产品的利润较低,但是这个层级的群体正随着农村消费水平逐渐提升在快速扩大,所以不用担心消费群过于局限的问题。这样不仅可以避开竞争激烈的价位带,还能走一条农村包围城市的路线。
其次,摸清消费者消费习性,攻占消费者心智。在中端产品中,区域品牌已经有了一定的市场培育,而我国性品牌虽然知名度较高,但尚缺乏对市场的培育,因此各个城市的地产强势品牌产品比我国性品牌更出色一些。其实这其中除了有市场层面的问题之外,还有一种家乡情结在里面,而地产品牌巧妙利用这种情结,顺利夺取消费者的心智。因此外来品牌在拓市之前需要详细了解当地消费者的消费习性,在掌握了消费者的消费心理之后,在潜移默化的过程中对其消费心理进行改变,一举攻占消费者的心智。
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