每逢我国的传统佳节,白酒招商和白酒代理商都会迎来火爆的销售。各种促销活动加强白酒的销售。随着时代的发展,那些去掉包装的传统意义上的光瓶酒成为的酒水代理商和消费者们的新选择。
随着白酒消费层次的升级,在二三线城市的各大商超里,10元/瓶以下的光瓶酒正逐渐退出市场舞台,取而代之的是10元/瓶—25元/瓶价位的酒,而且增加了不少地产的桶装白酒。
在中小型的烟酒店、餐馆里,光瓶酒也很受欢迎。据济南鸿飞烟酒店老板王京介绍:“在我店里,红星二锅头和牛栏山二锅头卖得挺好,正常情况下,这两款酒一天的走量在10箱左右。光瓶酒还容易形成消费习惯,一旦某个品牌在市场上运作成功后,消费者会点名要这款酒,所以现在像我们这样的经销商都很愿意卖光瓶酒,很看好它的市场前景。”
从瓶装酒形象的提升上来讲,以前的瓶装酒大都看起来很低档、粗糙,现在的瓶装酒多采用高档高白料白酒瓶,瓶子看起来透明性好、有光泽,加上瓶装酒的价格便宜,很受消费者欢迎。随着消费理念的升级,瓶装酒不仅没有在各大酒种中“沦陷”,反而凭借其形象的提升迎来了“第二春”。
针对目前市场上光瓶酒的消费群体进行细分会发现,红星二锅头、绵竹大曲、衡水老白干等品牌的消费者主要为城市中低收入者或具有怀旧情结的中年人,他们的心理价格在10元/瓶左右,亲友相聚或是自饮时,会选择这些有知名度且物美价廉的品牌;刚工作的工薪阶层和农民工为了解乏或是亲友小聚时,一般会选择地产知名品牌的光瓶酒,比如烟台古酿、文文章来源华夏酒报登学等,不仅口感好,而且还不上头,因为他们考虑的重点是面子上说得过去,价格更实惠,所以这部分消费者是光瓶酒的忠实消费群体。
光瓶酒要想转型,改变低端形象,不仅要靠品质升级,还需要品牌张力,消费者在买酒、饮酒的过程中,希望获得一种心理满足感,这就是产品的附加价值,因此,坚持靠品牌与传播两条腿走路,光瓶酒的转型与升级将会大有可为。
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