现在做酒水营销和酒水推广的人员都发现,白酒行业的核心和外部都发生了一系列显著或者不显著的变化,而这些变化却在潜移默化地影响着行业发展走向。作为以酒水销售为生的生意人,忽视了一些重要环境要素的改变,盲目导入一些营销变革所带来的结果必然是徒劳无益的。我国酒商网将对这一现象为大家进行解读。
自从2012年和以后,酒水行业价格持续增长的发展势头不再,白酒产业与国民经济发展高度相关,伴随着国内经济高位回落白酒产业也迅速步入新的发展常态,众多酒水企业开始陷入经营困境。根据行业发展普遍规律,汇量式增长难以为继,结构性增长必将接力发展。酒水行业进入结构性增长阶段之后,消费升级、通过品类细分扩大消费群体以及优势品牌对弱势品牌的替代性增长将成为酒水行业发展的关键三要素。
消费群体的变化主要体现在三个方面:首先是不同年龄段的消费群体一直在更替变化,消费者消费观念也在不停的变化,还有消费行为方式的变化。60后的消费群体因社交活动降低、更关注自身健康等要素对白酒需求萎缩明显,然而对于健康类型的白酒需求增加,在饮酒方式上也更加倾向于自饮模式。60/70后在目前的时代仍然是白酒消费的主力群体,集白酒消费、购买决策以及自主支付为一体,与80/90消费群体目前是呈现此消彼长的态势。80/90后的群体深受互联网思维的影响、主张个性、很容易接受新的事物。“三公”消费受限、酒驾立法以及整体经济已经进入新的常态,消费方式也趋向理性。消费者的维权意识已经提高,维权通道畅通,直接抬升了消费者主体地位。因此,能否因人而异、因地制宜、因时而异的开展白酒营销活动成为利了酒类营销重大课题。
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