带您走进上海，为您带来数款意大利佳酿的品评。
    
    　本期品评嘉宾
    　叶文　意大利国家酒业促进中心总经理 
    　汪子懿　独立酒评人、WSET高级品酒师 
    　郑玮菡　WSET高级品酒师、Denis品酒讲堂讲师、培训策划师
    　陆谷川　城市超市葡萄酒项目经理
    　罗海颂　葡萄酒爱好者、葡萄酒活动策划师
    　（按姓氏笔画排序）
    
    　品酒·品位·品人生
    　欢迎您加入华夏俱乐部

    　与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒，与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是独自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活中不可缺少的心灵伙伴。

    　想要了解葡萄酒更多，想要与知己一同品酒，想要与专家一起论道，想要结识更多心灵的伙伴，华夏俱乐部与您共同开启葡萄酒梦幻之旅。

    　华夏俱乐部依托《华夏酒报》，汇聚国内外知名葡萄酒专家，为您量身打造高雅独特的葡萄酒主题活动。世界美酒在这里荟萃，海量葡萄酒知识在这里集结，让我们和志同道合的朋友们，与葡萄酒专家一道，品酒，品位，品人生。

    　高贵的内比奥罗是酒中的爱丽丝，因为她是世界上富含单宁最多的葡萄品种。因此高贵的血统造就她结构复杂、强劲的口感，而她湛蓝色的外衣下又同时拥有高酸的“曼妙身材”。因此在意大利，凡是掺入内比奥罗血统的葡萄酒，就能晋级DOCG的高级行列。本期，华夏俱乐部邀请了叶文、汪子懿、郑玮菡、陆谷川、罗海颂等5位葡萄酒专家、葡萄酒爱好者，在华夏俱乐部品酒会上海站，一同品尝了数款有着内比奥罗血统的美酒，感受她们的非凡魅力。
    
    　评分标准
    　采用OIV百分评分制，从葡萄酒的外观、香气、口感等方面综合评判。
    　低于70分，存在明显缺陷的酒，带有异味，口感失衡。
    　70—80分，基本没有显著缺陷，但缺少特点的酒，是平庸和中规中矩的酒。
    　81—85分，酒体结构平衡，有一定的个性与特点。
    　86—89分，比一般的好酒更好一些，个性鲜明的葡萄酒。
    　90—94分，非常值得推荐的优秀葡萄酒。
    　95—99分，酒体丰富，层次多样，典型性突出，是出类拔萃、难得一见的佳品。
    　100分，完美的葡萄酒。
 ;   
    首屈一指款：真韵巴罗洛干红葡萄酒 Terredavino Essenze Barolo 2005

产地：意大利皮埃蒙特
　　等级：DOCG
　　年份：2005
　　酒精度：14%（V/V）
　　参考价格：789元
　　总分：89分
　　酸度：4
　　单宁：4
　　酒体：中等

　　专家评述：

    　酒体色泽呈较深的石榴红色，挂杯良好，中等强度气味，含有丰富的红果、红莓、甘草的味道，其中也夹杂了黑醋栗的气息和植物根部的香气，同时也贯穿了黑色浆果、酸梅和杨梅的风味。属于干型葡萄酒，酸度和单宁较高，酒体饱满，有很高的平衡感。性价比良好，余味悠长，需要至少30分钟醒酒。此酒建议搭配口味稍重的食物：炖菜，BBQ或者口味较重的奶酪等。
　　消费者打分：
　　4.5星
    　酒体颜色浓重，丰富的果香味中夹杂着甘草的香气，有酸梅的风味贯穿其中。酒体饱满，酸涩味较重，是一款回味悠长、口味较重的酒。
    
　　第二款：皮欧巴贝雷斯克红葡萄酒Pio Cesare Barlaresco 2007

产地：意大利皮埃蒙特
　　等级：DOCG
　　酒精度：14.5%（V/V）
　　参考价格：731元
　　总分：88分
　　酸度：4
　　单宁：4
　　酒体：中等

　　专家评述：
    　酒体色泽呈清澈的宝石红色，透露着成熟的红果实、红花、玫瑰、烟熏的香气，并随着时间的推移而展现出复杂的变化。酒体扎实，单宁饱满，并具有丰富的层次感，酸度有力，回甘有很悠长的红色水果香气。此酒适合搭配烤肉、红色酱汁类的美食、羊奶酪等。

　　消费者打分：
　　4.5星
    　酒体呈宝石红色，晶莹剔透，有玫瑰花般的优雅香气。刚入口时，香气相对简单，之后会变得复杂起来。酒体饱满，酸味突出，回味起来有水果的香气，是一款让人愉悦的酒。
    
　　第三款：阿尔多肯泰诺红葡萄酒Poderi Aldo Conterno Barolo 2006

产地：意大利皮埃蒙特
　　等级：DOCG
　　酒精度：14.5%（V/V）
　　参考价格：890元
　　总分：88分
　　酸度：4
　　单宁：4
　　酒体：中等

　　专家评述：　
    　酒体呈清澈的深红宝石色，香气浓郁集中，带有薄荷、黑色水果以及一些草本类植物的芬芳，并随着时间的推移，转化成一些坚果、水果、中药及烟熏的味道。口感干型，酸度高，酒体强劲，结构庞大有力。单宁感强壮，结实，集中。骨架清晰。带有戴妃糖、黑樱桃、矿物的气息。余味悠长，平衡感好，有复杂度，至少具备10年以上的陈年潜质。

    消费者打分：
　　4.5星
    　酒体呈深宝石红色，有薄荷及植物类的香气，之后有水果、中药和烟熏的味道，以及糖果的气息。这款酒酸涩度较强，口感饱满充实，是一款很扎实的酒。