酒水企业选择目标市场时企业必须明确这个市场的需求量、竞争情况和进货渠道状况,对综合信息进行分析总结后选择怎样进行酒水加盟、酒水招商以及酒水代理以便企业以较快的速度将新品导入市场。选择酒水招商时要有利于确定新产品的运作模式。假设某企业选定我国酒商网进行招商,首先要确定其能为攻占的目标区域,并在这个区域上展开强有力的营销活动；其次，在首屈一指个点的酒水代理营销活动取得一定的成功后，可以选择在目标区域附近另选第二个点;在第二个点完成后便可形成酒水代理的线;由线连网形成一个庞大的区域性的酒水代理网络。
　　新品在刚刚进入目标市场的时候会出现各种各样的问题，但只要业务人员注意在选择目标市场的时候掌握全局和主动性，这样无论出现什么样的问题都不是大问题。
    铺货的意义对于新品上市来说的意义是非常大的，它是打开新市场必须要做的工作,新品能否存活下来就看铺货的情况了。所以企业为了能使新产品能在市场上脱颖而出就特别强调其产品的市场铺货率。针对市场铺货我国酒商网拥有非常宽广的网络铺货渠道。
    首屈一指点是拥在某一区域有影响力的酒水代理商是有效铺货的关键。有效的铺货应该是由熟悉了解市场需求状态的酒水代理商来进行。相对来说他们有一定的市场运作经验，一般来说他们对客户的信用状况、资金实力以及习性,都甚是了解。如果所在区域的经销商和代理商都是新开的，那么在铺货前必须向熟悉该地区的销售人员了解市场情况。　　
    第二点是必须做好细致的市场调查。市场调查是进行铺货的重要前提而且是必须要做的。如果市场需求量大而且企业的资金还很充足，这时可以以分销商为载体进入市场进行大量铺货。同时特别要警惕那些一点不对你的产品价格讨价还价但从来都不管新铺货货款回笼问题的酒水代理商。所以有时寻找多家代理商引进竞争意识还是非常有必要的，有意识地让他们了解一些彼此增加相互竞争的程度。多给他们举出铺货销售成功的实例给经销商形成一种压力和动力，同时这也是对销售人员在铺货时常用的一种办法完全可以在被动局面变为主动控制。