“葡萄酒有淡旺季吗?”最近有位大哥在酒商网提出了这个问题我看过之后有点摸不到头脑。葡萄酒的淡旺季是所有人酒水代理商都必须知道的“行业常识”吗?。我本以为是这样,但我发现,葡萄酒行业当中,如果没有做过红酒代理的外行人员,很多都不知道淡旺季是怎么区分的。
葡萄酒的淡季都在春节后,一直到6月份左右有时候还要看天气的原因,而旺季则是从每年六七月份开始,一直持续到年底和春节前是个销售的旺季。
春节前,该买的买该送礼的送礼,一年之中消费最大的就是这个时间。走亲访友,再加上各种红包,或者出国消费,这个量级比十一黄金周的消费要大的多。
所以,春节把“弹药”都花费的差不多了,之后就会有相当大的一段时间进入到消费疲软就是所谓的销售淡季的原因。再加上天气也冷,天黑早,很多人下班就往家里跑,没有钱和时间来进行消费。
而在天气开始慢慢变暖之后,尤其是在南方有喜欢喝白葡萄酒的城市,等到餐厅都开始摆上了户外的餐台,就是白葡萄酒和桃红葡萄酒大行其道的旺季开始到来的时候了。一旦白天的时间越来越长,大家有好心情出门到户外走走,约上好友一起吃喝。再加上春节后,公司制定全新的奖励计划,以及年终奖励,6月、7月也是工作要开始发力的时候了。冲劲足,压力大也是加速社交消费的一个原因因素。
综上,酒水代理商需要合理安排在淡旺季不同的销售方案。一直以来行业内是淡季做市场,旺季做营销,不过根据不部分消费的心里,如何做好市场策划也是我们需要特别关注的重点。
在淡季做营销需要掌握这几个关键点,在大家消费疲软期,营销活动的主题挺好是免费或者金额偏小。选择营销活动的场所挺好是离大多数目标消费者比较近的地方,别让大家因为距离太远而心生拒绝之意。
营销活动的主题是要围绕“温暖”来进行,在这种大冷天,如果想把客户目光吸引来参加你的营销活动,如果没有一点新意和乐趣,只是一般的酒会,就没有太大意义,反而跨界的活动,比如除了酒之外,还有加入美食,还有魔术表演等等能够更加吸引人。
冬季营销,可以加一些温暖元素,大家愿意一起吃着火锅畅谈,比如酒跟茶的混搭,比如酒跟火锅、热食搭配等等。
而旺季营销,每个葡萄酒代理商都是有各自的策略,在这里酒商网的一个顾问特别指出,旺季营销一定要精细精准,不以吸引新客户为目的而是以开发老客户的影响力,促进老客户消费为目标。
跨界的活动可以尝试的去做,但是所有的活动策略都是以销售为目标,就是专攻“如何选酒,哪些葡萄酒味道好”这类活动,才能够将旺季的业绩做到挺好发挥到极致。
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