近期中国酒商网某位茅台葡萄酒供应链高层,对方透露茅台进口酒目前并未在茅台专卖店和茅台全国酒水代理网络打开,所以茅台不会再收购海外酒庄。我们接触到的泸州老窖旗某进口食品公司,经过了近一年的磨练和准备,到现在为止酒水加盟都还未找到清晰定位。
为什么白酒招商企业和大商有钱、又有渠道,但运营进口葡萄酒却鲜有成功案例呢。我们结合自己多年葡萄酒招商市场经验,走访二三、四线城市市场的一些经验。在这提出自己以下几点看法:
白酒名酒和白酒大商的所谓渠道,是厂家和品牌的不是大商的,大商只是资金垫资方和物流配送商;下级酒水代理跟大商之间不是子集母集关系,粘住下级酒水招商的独一驱动力就是利益最大化,今天大商给出低于市场指导价格的茅五产品,明天大商拿出的进口葡萄酒招商没有专业进口葡萄酒招商运营商有优势、没有更强的盈利能力,下游酒水代理为什么要买大商的账呢。
大商老板到国外的酒庄考察一趟,轻松选几款产品,订掉几十个货柜的酒,本以为回国就能像白酒代理一样一铺就可大卖特卖。大多熟知的海外可能较为成熟的“品牌”,却并不容易被中国的消费者接受。白酒加盟殊不知,即便是所谓的国际大品牌,在不同国际和地区市场,酒的口感调配、酒的外包装,都会根据当地酒水招商市场来进行一定的本土化适应和调整。
白酒生产企业和大商运作葡萄酒,要建立独立的葡萄酒招商事业部甚至分公司,按葡萄酒招商产品属性、市场属性、符合中国市场特色酒水代理方式的游戏规则来出牌,就如同一家进口葡萄酒公司要成功运营进口啤酒,就必须将进口啤酒视为独立业务来运营,基于同样的道理。
目前,尽管葡萄酒招商在中国处于平缓增长状态,但行业竞争者和新入行的酒水加盟数量的增长速度可能远远大于市场消化能力。因此要比同行更先进、更高效、更有力的公司、渠道,市场运营和管理能力可能才是超越同行关键,从同行地盘上赢取份额和增长的关键。
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