高端白酒仍有上涨空间 已经数度飙升的高端白酒又将掀起一轮涨价潮。

  拍卖现场，可容纳300人的拍卖大厅座无虚席，很多是委托拍卖的普通市民，而竞买者多是来自北京、江苏、广州、浙江的茅台收藏者。本次拍卖的350余甁陈年茅台酒90%来自市民家中酒柜。截至记者发稿时，前50个标的全部成交。从今天的拍卖情况来看，1万至5万元左右的低价位茅台竞买激烈，成交踊跃，而高价位茅台则意外“爆冷”，如本场拍卖中年代最久的37号拍品——一瓶1958年产的地方国营五星茅台，在之前的拍卖会中曾卖出140万的价格，此次仅以50万元的起拍价由网络买家拍下。 
    上海国拍副总裁范干平介绍说，今年以来备受追捧的茅台收藏正面临“拍品越来越少、市民捂酒惜售”的境遇，本市陈年茅台酒拍卖因此由火爆转向常态，价格相对稳定，市场也逐渐成熟。 
    名庄红酒成新宠 
    在随后举行的红酒拍卖会上，400余瓶红酒汇集了包括拉菲、拉图、木桐等酒庄的名品，引起不少投资者的兴趣。 
    “近年来，红酒已经成为国际拍卖市场的新宠，成交额与成交率屡创佳绩，”上海国拍有关人士介绍说。以1982年的大拉菲为例，1983年其每瓶销售价为22英镑，2006年价值1800英镑，2010年达到3600英镑，本次拍卖的参考价在4.9万人民币至6.8万人民币。 
    业内人士指出，红酒投资和收藏无论从资金和鉴定来说都比书画的门槛要低，但红酒市场只有1%的酒具有投资价值。此外，投资者必须掌握相关储藏方法，如红酒必须放在酒窖内或恒温恒湿的冰箱内；红酒投资的时点和策略等。
    中投顾问食品行业研究员梁铭宣指出，白酒价格一直处于上涨状态，这一方面是由于当前宏观经济发展导致生产白酒的原辅材料价格、人工等成本上升，这在一定程度上推高了白酒的成本价格，这成为白酒价格连续上涨的直接原因。但其价格不断上涨，消费者也照常买单则是由于另一面更深层次的原因引起的。