一、产品适销
　　小的酒水加盟终端店与规模大、档次高、人气旺的大加盟店来说，他们的功能性质还是具有一定差异性的。大型酒水加盟终端店不仅求销量还求展示、形象作用。而小酒水加盟终端店基本上就是为了销售作用。故此，对于小终端店，品种不能过多，一定要挑选可行的、适销的主力品种，确保自己的产品能够卖得动。如果提供的产品品种不适合小酒水代理终端店，就会造成滞销。滞销就会降低他们的信心，就会影响各自的关系。大多数不是非常畅销的中高档产品在小店销售额并不大。
　　二、店面陈列
　　实践，产品销得较好的小店都是将产品摆放在位置比较显眼的地方，要提高酒水产品的销售额，必须其良好的货架位置和陈列。
　　小酒水代理终端店店面小，货品乱，为促进产品销售，尽可能将本公司的酒水产品集中放置到一个地方，并与店内各种宣传品相呼应，营造生动氛围。
    酒水招商厂家应充分利用小酒水代理终端店面，用吊旗、柜台展示卡、海报、货架卡、宣传画等手段来包装自己的店面，甚至可以给一些有条件的小加盟店提供喷绘广告画、店头横幅，适量供应传单、小册子等宣传品，并充分利用附近社区公用广告栏、居民区内电线杆及部分允许张贴的墙体。
    三、避免断货
　　如果小终端断货，就会给自己的竞争对手造成了一个很好的切入机会，他们会乘这个酒水企业产品缺货的时候，竞争品牌摆上本来属于该酒水招商企业产品的货架位置，从而失去了良好的销售时机，有时甚至会失去部分小型酒水加盟终端客户，因为小店如果没有足够的位置或者现金短缺的话，就会不愿意进货。
　　如何避免断货呢?可以先少量送货，计算出小的酒水加盟终端店的销售量和销售期限的数据。以此改变自己的送货量与送货时间，而不是去要小酒水加盟终端要多少就给他们送多少的方法。虽然没办法完全确定每个小店的具体销量，但是自己每天固定拜访的酒水加盟小店的总销量是可以找到其规律的。