衡水老酒坊酿酒酒业始建于上世纪八十年代,位于河北衡水老故城东关,公司现有职工400余人,全国白酒加盟商100余人,占地面积50余亩,是一家以经营酒类为主的生产贸易型企业,主营有老白干珍藏系列,青花系列,老白干陈酿系列。衡水是贯通南北东西铁路的交通枢纽,这里交通便利,人杰地灵。衡水老酒坊酿酒酒业自成立以来不断创新,不断超越,不断的挑战自己,现在已成为颇有实力和规模的企业!衡水所产粮食品质上乘,好粮酿好酒,以品质求胜,焕发着勃勃生机。以传统的烧酒工艺,结合现代先进技术精心酿造,形成了老白干珍藏系列清香淡雅、干冽丰柔、醇厚丰郁的口感!
老白干珍藏系列的酿造为确保原粮天然无污染,采用非转基因高料种子和种植技术统一由公司负责,且淀粉含量达到60%以上,酿出来的酒更香!使用混蒸混烧,润粮后1个小时开始拌粮,使用定制拌料机一次性拌料均匀。地缸发酵,隔绝杂志,阻挡土壤中有害微生物的入侵,使酒醅中的有益功能性微生物不收影响。严格控制杂醇油生产,从制作工艺上实行规范化管理。老白干珍藏系列生产用水为优质深井水,水质清澈透明,入口微甜。用大曲为自产纯小麦中低温曲,发酵力在80%以上,加浆后的酒醅经翻倒匀浆后上晾床吹风,使曲体积扩大,加曲时更加均匀。口感顺滑,酒质醇厚,优雅清冽。
衡水老酒坊酿酒酒业坚持“诚实守信,互惠共赢”的经营理念,真诚的服务于白酒加盟商,根据各地喜好定制的特色产品也日益壮大,市场营销工作步入新的发展时期,取得良好的经济效益和社会效果。在不懈的努力下,已有一套完整的质量监督检测体系。公司每年都更新购置先进的化验设备,科学管理,勤劳善良的老酒坊员工将以更优质的产品,更热情的服务回馈给社会。与全国白酒加盟商通力合作,共创美好未来!
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