洛阳杜康控股有限公司是一家以酒业为主导产业,集研发、生产、经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。旗下拥有汝阳杜康酿酒有限公司和河南杜康酒业股份有限公司(原伊川杜康)两家全资、控股子公司。公司主打产品有酒祖杜康系列、杜康老酒、绵柔杜康、杜康老窖等系列等几大系列产品,近100多个品种。
河南华仁杜康实业有限公司的杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。杜康虽是十大文化名酒,但是发展也十分波折,经历了多次重改之后,才有了今天的杜康。杜康酒的酿制,坚持以高粱、大米为原料,优质纯小麦制曲,泥窖固态发酵,高、中、温曲混合使用,低温发酵,混蒸续糟,量质接酒,分级储存。才有了如今清澈透明,浓郁芳香,醇正甘美,回味悠长的口感,杜康酒是白酒代理商喜欢的浓香型白酒,其酒质晶亮透明,浓香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散,受到广大消费者和白酒代理商的喜欢。
酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。在发酵过程采用的窖泥也是历史悠久。该酒取千年古桑之桑泥垒窖,经数十载培育和养护,含有大量古桑仙泥的窖池中,栖息着六百多种有益微生物群,绵延不绝的微生物生化过程,产生近百种呈香呈味物质,保证了杜康老酒的醇厚和甘美。
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