贵州怀庄酒业(集团)贵醑酒全国运营总部是一家以主营酱香白酒的公司,公司自1983年成立以来,一直秉承为消费者提供优质的酱香型白酒味己任。公司总部位于怀仁市茅台镇,茅台镇地处河谷,风速小,气候冬暖夏热,风微雨少,形成一个相对封闭、有利于酿酒微生物生长的小环境。加之酿酒活动在茅台镇地区千百年传承不息,使得空气活跃着大量的微生物群,这些小精灵般的微生物在茅台酱酒开放式发酵过程中被充分网络到曲醅,使得酿造出的白酒的酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征,受到广大消费者和白酒代理商的青睐。
贵州怀庄酒业(集团)贵醑酒全国运营总部实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,拥有独立窖藏568多口,年产优质大曲酱香白酒6000余吨,老酒库存长期保持2000万吨以上,每天包装量3万多箱,可以保证每一个白酒代理商的供货量。公司目前经营的产品有老酱香酒系列、光瓶酒系列、贵醑酱香型酒系列、私藏酒等多种酱香酒产品,并且以多品种经营和薄利多销的原则,赢得了广大白酒代理商的信任。
贵醑酱香型酒作为酱香型一款白酒产品,酿造工艺和其他的酱香型白酒的酿造工艺都是大同小异的。贵醑酱香型酒一般都以高粱、小麦、水等为原料,一年一个酿造周期,二次投料(下沙和糙沙),二种发酵(堆积发酵和入窖发酵),三种典型体(酱香、醇甜、窖底),三十天发酵,四十天制高温大曲药,五月端午踩曲,六个月以上陈曲,七次摘酒,八次加曲发酵,九次蒸煮,十个工艺特点。酿造出来的原酒,要分型分级储存;一年后进行盘勾;第二年进行型勾;第三年进行品勾;第四年陈酿调味几次即可出厂;加上酿造的一年,就有了五年才能出厂的说法,经过了长期的储存才酿造出了贵醑酱香型酒。
贵州怀庄酒业(集团)贵醑酒全国运营总部目前正在面向全国招商中,期待各大白酒代理商前来参观考察。
*公司名称: 贵州怀庄酒业(集团)贵醑酒全国运营总部
*招商热线: 18737373728 吕经理
*招商网址: http://gzhzjy.jius.net/
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