酒商网【JiuS.net】-欢迎您!  酒水招商 招商推广 | 免费招商 | 免费代理 | 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们
酒商网【JiuS.net】
  • 白酒代理
  • 啤酒代理
  • 葡萄酒代理
  • 企业库
  • 产品库
  • 供求
  •     免费注册
    您的位置:酒商网 > 酒水资讯 > 黄米果酒资讯
    山楂亦可酿“干红”
    发布时间:2012/4/3 13:25:11   浏览次数:   评分:3

        一说“干红”,人们首先想到的是葡萄酒。然而,在农博会展会现场,却出现了山楂酿造的干红酒。这种酒出现在“513工程”的酒类展区里,省农业厅工作人员称,此次农博会,是这种酒首屈一指次亮相。没想到,竟引起了人们极大的兴趣。

      这种酒看起来细腻幽雅、晶莹剔透,闻起来依然保留着山楂的天然果香,喝起来则稍微带有山楂独特的酸、涩的口味。工作人员称,这是一种优质的饮料酒。生产这种酒的原料,来源于山西泽州的泽州红山楂种植基地。在山楂成熟之后,由工人采用手工采摘,并且由人工精选,再经过传统的酿造工艺酿造,结合现代生物技术和设备制成,之后放入橡木桶进行陈酿。陈酿之后的山楂干红,味道将变得更加香醇、细腻。最后,酿酒师再将不同树龄、不同年份的酒进行勾调,从而生产出不同风味的山楂酒。

      在这个酒类展区里,果酒成了主角。除了山楂酒外,记者还发现了一种以桑葚为原料的果酒。记者注意到,其色泽呈现深红色,酒体则晶莹透亮。生产这种酒的设备是从意大利进口的,采用*最先进的果酒酿造工艺,在追求优质口感与品质的同时,最大限度地保留了桑葚自身的营养成分和药用价值。


        
    标签:山楂,楂亦,亦可,可酿,酿干,干红
    您看到此篇文章时的感受是:
    作者:酒商网【JiuS.net】   来源:www.JiuS.net 分类:黄米果酒资讯 【打印此文】【加入收藏】【字体:
    所有评论
    发表评论()
    评论内容:
    验 证 码: 验证码看不清楚?请点击刷新验证码
    匿名发表 
    最新评论
    最新黄米果酒资讯
    热门黄米果酒资讯
    火爆企业
    劲爆产品
    最新企业
    最新产品