在酒水招商市场上所遭遇竞品的打击，是每个酒水厂家不得不面对的问题。那么，酒水厂家该如何去做才能在这个竞争激烈的环境下先人一步？在面对竞品的打击时，酒水招商企业和酒水代理商仅仅靠纸上谈兵是解决不了任何问题，必须要亲自到市场里去了解酒水加盟终端市场的情况、竞品的劣势和自己产品的优势所在，才能够寻找机会将竞品给打倒。

    酒水招商企业可以加大投入力度，买断自己产品的优质终端、竞品的优质终端和未曾关注的有潜力的酒水加盟终端店铺。实现买断之后，要利用自己的优势资源来打击竞品的大客户，也可以尽可能的让酒水代理商把竞争对手的客户变为自己的客户。如果没有能力买断优质终端，直接买断陈列也是不断的选择。买断陈列之后，酒水厂家和酒水代理商可以利用产品的高品牌力、自购率，以创新性和专业性的陈列来打动消费者。同时，代理商也要多拜访，要最大力度保证终端的库存以及陈列，确保不会出现断货的情况。

    酒水厂家也可以制定相关的促销活动，可以让酒水代理商利用本品的搭赠、非本品的搭赠和返现等高力度的促销形式，来调动终端进货的积极性，抢占终端客户的仓库，牵制住其流动资金，促使竞品没有机会进入终端销售。虽然促销是一种传统的、效果不够明显的方式，但是依然能够在一定程度上占有竞争优势。这样即使在淡季产品销量不佳也没有关系，在竞争中已经占据了先机。

    市场竞品竞争激烈是每一个酒水厂家都不愿意面对的问题，在面对这类问题的时候要找对方法，才能战胜对手。