安徽省亳州市中粮酿酒有限责任公司位于安徽省亳州市古井镇，亳州市是历史悠久的文化名城，神医华佗，魏武帝曹操的故乡。东汉建安年间，曹操将家乡亳县，（今亳州市）产的九酝春酒进献给先帝刘协，并上表说明九酝春酒的制法。曹操在上九酝春酒制法中说，用曲三十斤，流水五石，腊月二日泽曲，正月冻解，用好稻米，溏去曲泽亦饮可。据传说九酝酒法就是就是“中粮贡酒”的前身。我酿酒公司前世是酿酒作坊，也是中国中粮集团的子公司，与1975建厂，名称中粮集团‘品牌中粮贡酒，后率先转至为民营企业‘现名称是安徽亳州中粮酿酒有限责任公司。厂地总占面积120亩地左右。建厂以来，我公司产品多次在国内获奖，企业多次被*评为守合同，重信用企业。十佳企业等。现酿酒公司拥有前世遗留下百年酿酒窖池，50条左右，20年以上的酿酒窖池800条左右。我酿酒公司现生产的，皖粮系列产品采用古井泉水，选用优质高粱为原料，小麦，大麦，豌豆，制曲，在泥池老窖发酵，纯老五佤续渣法蒸馏而成。纯手工粮造，纯正年份原浆。

我们的宗旨是：不因工序复杂而省去一道程序，不因节约成本而减少任何用料

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