为了保护好刘伶醉酒历史文化遗址,公司正在打造一个全新的生产线并将于今年9月正式投产,而老的酒厂则作为博物馆开发成旅游景点,以供旅游参观游览。
河北省徐水县刘伶醉酒厂,作为目前为止有史、有址、有物可考的蒸馏酒发源地之一,刘伶醉白酒一直坚守着我国传统酿酒工艺。
另外,汾酒也是在原址上修建了企业博物馆,现在正在结合传统的杏花村商行,打造一个以汾酒博物馆为中心,与杏花村文化相结合的旅游小镇。如果该项目最终全面竣工,可以预见,其效应甚至可以媲美乔家大院。
工业旅游似乎成为了每个酒企必修的课程。据统计,从2004年到2007年期间,就有我国各地的50家酒水招商企被列为国家工业旅游项目,大小酒企各显神通。
20世纪50年代工业旅游起源于法国,由最初的汽车行业辐射到其他工业领域,逐步深化为工业旅游。这一项目因具有文化性、知识性、趣味性,具备现场感、动态感、体验感等独特魅力而深受游客青睐。半个世纪以来,工业旅游已成为旅游产业中一个极具活力的增长点。
面对酒业的工业旅游热潮,笔者认为,企业需要慎重考虑,只有规划好了,才能创造良好的经济效益及品牌效应。
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