贵州是酱香型白酒的故乡，酱香型白酒是贵州的优势所在，也是“贵州白酒”整体形象的鲜明标签。我国白酒市场酱香酒升温，对贵州白酒来说应该是一次难得的机遇。

      随着消费者愈来愈理性和成熟，白酒业的品质酒时代是必然趋势。纯粮固态酿造的酱香型白酒生产周期长、储存时间长，是精心、专注雕琢的产品，具有绿色、有机、健康的内在品质。市场份额仅5%的酱香型白酒占据了20%的行业利润空间，说明消费者对这种产品的认同在不断提升。

　　在经历了80年代到90年代中期的鼎盛后，黔酒进入了长达十年的低迷萎缩期。贵州省白酒产量一直在10万千升左右徘徊，低谷时仅8万多千升。
　　但这些年来，在国酒茅台一己之力的引导下，消费市场开始向酱香酒转变，这也让二线老名酒开始复苏。同时，新的品牌也不断涌现。
　　目前，除茅台老大哥外，贵州酱香酒品牌众多，茅台旗下，就有习酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒、仁酒等品牌。
　　此外，贵州一些老品牌也纷纷重出江湖，将主打品牌换成了酱香酒或兼做酱香酒，如贵酒、金沙回沙酒等。
　　一些新品牌也出雨后春笋般有了自己的一席之地，如国台酒、林城老酒、贵州迎宾酒、镇酒、国台酒等。
　　在此次评选的贵州新十大名酒中，国台酒、百年糊涂、酒中酒霸等新品牌就赫然在列，而获得名酒提名奖的七个品牌，镇酒、贵州迎宾酒、钓鱼台国宾酒、怀庄酒等新品牌占去了5席。
　　近年来，省委、省*十分重视贵州白酒工业的发展。
　　特别是去年以来，我省更是把加速发展白酒产业作为实施工业强省战略的重要抓手，作为加快推进工业化的切入点和突破口。
　　4月9日，省委书记栗战书、省长赵克志率省有关部门负责人在仁怀召开会议，研究支持茅台酒厂做大做强的有关工作，明确提出把茅台酒打造成为“*蒸馏酒首屈一指品牌”，把茅台镇打造成“我国国酒之心”，把仁怀市打造成“我国国酒文化之都”，努力实现“未来十年我国白酒看贵州”的发展目标。
　　6月25日，赵克志再次在遵义召开专题会议，进一步研究贵州省、遵义市和仁怀市白酒产业发展工作。
　　6月30日，赵克志率省有关部门和各地(州、市)、有关县(区、市)负责同志在仁怀市召开全省白酒产业发展大会，并就贵州省白酒产业发展工作作了重要讲话。

      目前，黔北、黔中、黔南的三大贵州白酒招商品牌基地正在稳步推进。其中仁怀名酒工业园区已有20多个项目正式开工建设，一期预计总投资36.75亿元。到2015年，仁怀名酒工业园区白酒年产量有望新增20万千升。不久前，贵州省已批复同意仁怀名酒工业园区升格为贵州省仁怀经济开发区。
    
　　大目标必有大动作。这也就意味着，我省的相关政策将对白酒产业的发展倾斜，在政策支持下，企业的发展将更加顺利。