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仰韶彩陶坊酒是仰韶特有的古法酿造工艺的成果。彩陶坊酒的古法九粮酿造工艺研发早在2000年就已立项,经过三年的研究试验和五年的生产储备,到2008年才可以投入批量化的成品生产,可谓“十年磨一剑”。
彩陶坊酒,在酿造每一个环节都精益求精,九种粮食原料经过长达数月的泥池发酵,混蒸混烧,然后量质取酒、分级入库、经过数年之久的地下恒温酒窖封坛窖藏,最后由九位品酒大师精心调配,如此复杂的程序铸就了仰韶彩陶坊九味合一的口感与卓然不凡的品质。
并且,“仰韶彩陶坊酒包装”也已于2008年10月14日—16日在南非召开的2008年世界包装组织大会期间被评为“世界之星”包装设计大奖。