泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国，与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的名酒企业，是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上，发展起来的国有大型骨干酿酒集团。泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，在中国白酒业，以其众多独特优势独树一帜。
　　“泸州老窖酒传统酿制技艺”做为川酒和我国浓香型白酒的代表，于2006年5月入选首批“非物质文化遗产名录”，使泸州老窖成为行业拥有“双国宝”的企业。
　　泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒，1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖，1952年在中国首届评酒会上被确定为浓香型白酒的典型代表，是蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒。
　　公司拥有全球最大的窖池群落，该窖池群落由10086口窖池组成，其中百年以上的窖池有1619口。公司近年来　　加快了基础设施、技术设施、人才体系和管理体系建设，原酒库存规划增长到20万吨，现代化包装加工能力已达到30万吨，通过泸州酒业集中发展区建设可达100万吨。
　　公司拥有“中国酿酒大师”3名、教授级高工4名、享受官方特殊津贴专家7名、学术和技术带头人2名、博士8名、工程硕士70余名，同时拥有包括白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名，人才优势行业领先。实力雄厚的管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍，共同构成了“泸州老窖人才乐园”。公司以“让中国白酒的质量看得见”做为质量理念，在产品质量上永远精益求精，生产高品质的白酒产品。