公司简介

 贵州忆缘福酒业有限公司系列产品，与举世闻名的茅台酒，同享中国酒都茅台镇得天独厚的土壤、水质、等自然环境，秉承几千年的传统酿造工艺、准寻道法自然的生产原则，以本地糯高粱、小麦等生产原料，传承原始的酿造技术，结合现代科学技术精心酿制，成就了闻香馥郁、尾净味长、空杯留香的独特风格。 
  公司一贯遵循“诚信创造未来”的方针，努力提高市场占有率。产品以质量求生存、励精图治、创造传统酱香之辉煌。踏着改革的浪潮，系列产品深受广大消费者喜爱。公司经营的白酒完全符合相关部门的要求。公司用于科研工作的仪器设备完善并逐年增加，目前拥有气相色谱仪，并配有计算机终端操作系统，以及托盘分析天平，分光光度计、酸度计等一系列白酒检测设备和基础设施，检测能力达到国有关要求，形成较强的研究、开发、管理、服务及产品质量保证体系。 
   有一批身怀精湛技艺的老酒师严格遵循传统的酿酒工艺，按照祖传秘方以用储存长达三至五年的周期基酒，以纯手工工艺将陈年老酒与基酒精心勾兑。
   忆缘茅酒借茅台镇山川之灵气、日月之精华，经过多年的酿酒实践，严守茅台千年的酿酒秘方及工艺，在每年端午节高温高湿气候坏境下踩曲药，在气候最适宜的重阳节投粮煮酒（烤酒），各次加曲，堆积升温糖化、入池发酵、七轮次高温取酒、历时整整一年，分批次入库存放（陈酿）三年以上。
   由于调酒勾酒没有规律，没有仪器可以代替人的味蕾（舌头），最终的口感要靠有经验的调酒师来定夺。忆缘茅用酱香酒体、纯甜酒体、珍藏老酒体、窖底香酒体、窖面香酒体等多种酒体，经酒勾酒、酒调酒组成了不同酱香、不同酒龄、不同档次的成品酱香酒。产品特点：酒体微黄，酱香优雅怡人，口感细腻回味，空杯隔夜留香。