兆丰酒厂位于千年历史名城，沈丘县老城镇，占地面积30000平方米，建筑面积22000平方米，固定资产2000万元，现有白酒专业人员2人，工程师2人，工程师10人，技术员30人，技术力量雄厚，居国内先进水平。企业员工400余人，年设计生产能力5000吨，产值超亿元，酿酒设备齐全，拥有国内先进的过滤机、净化器、自动洗瓶机、灌装机生产线，各种检测设备，仪器先进，检测标准严格，规章制度齐全。经过多年的生产经营，攻坚克难，使企业员工整体素质，生产技术水平不断提高，自主生产能力不断增强，中国微生物发酵研究所所长方心芳鉴尝兆丰酒后题写“兆丰佳酿，渊源流长，质量至上，产销两旺”，以示对兆丰酒的赞美。经过兆丰酒厂全体员工的不懈努力，兆丰酒厂以坚持质量求生存，以信誉求发展的理念，连年被评为省重点守合同重信用企业。全国工商联文明企业，周口市百强企业，农业产业化龙头企业。经评审产品被列为河南省食品文化遗产。成为河南省食品行业知名品牌，周口市重点发展的龙头企业。因此，兆丰酒厂一直位居河南省同行业先进水平。1985年被评为省优质产品奖。1986年被评为部优产品奖。1988年在首居中国食品博览会上获金银奖，1993年在香港国际名酒博览会上被评为国际名酒特别金奖，产品同步进入国际市场。今年九月因升级技改停产，在沈丘县相关部门的关心支持下将投入计划1.5亿元资金将对原酿酒厂进行升级。