近几年，随着居民收入和消费者生活水平的持续提高，以及消费者观念和需求的变化，我国啤酒销售量持续增加，未来我国的啤酒消费还有很大的提高空间。十八大报告中提出确保到2020年实现全面建成小康社会宏伟目标，实现国内生产总值和城乡居民人均收入比2010年翻一番。人均可支配收入的增长以及80后、90后新生消费人群的崛起将会改变以往人们的消费习惯，高档啤酒将成为未来啤酒市场的主角。

    高端化产品的关键在于品质和口味，燕京啤酒集团长期以来一直秉承“实力打造精品，科技铸就名牌”的信念，坚持科技创新，不断提高啤酒酿造的技术水平，从而打造出深受*各国消费者欢迎的产品。美国媒体人贝利就曾经赞叹说，燕京啤酒“清爽怡人的滋味让我回味无穷”。此外，燕京啤酒还通过借力探月营销凸显科技内涵，打造北京文化周和牵手我国乒乓球队的奥运营销，进一步丰富了“感动*、超越梦想”的理念，使奥林匹克精神和文化更深地植根于企业当中，也为燕京啤酒品牌的成长注入了更多的内涵。

    面对啤酒消费市场的变化，燕京啤酒集团抓住契机，在产能不断扩充的同时注重产品结构的调整和优化，以满足不同消费者，特别是年轻人和高收入水平人群的个性化需求。2012年，燕京啤酒在北京等市场推出了鲜啤，在四川、广西、河南等市场新建或扩建易拉罐、纯生等中高档啤酒生产线。2012年集团中高档啤酒销量同比增长达36%，形成了以普通酒为基础，以中档酒为主突破口，以高档酒提升品牌价值的合理架构。

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