在我国的红酒酿造基地里面,宁夏回族自治区的无疑是一颗璀璨耀眼的明星酿酒基地,在这些年发展的过程中,尤其以宁夏贺兰山东麓的酿酒基地发展最为强劲迅猛,随着基地进一步的发展和不断壮大,这片酿酒的沃土未来该何去何从,
酒商网将在接下来的文章当中为你一一讲到。
“在屈指可数的数年间,中外的葡萄酒大集团,还有私营企业都选择了这里发展酒庄或酒厂,这让我们联想到上世纪80年代的加州纳帕谷那些充满激情的建设者。”同我国的其他产区相比——山东和河北东部,新疆西部——宁夏已经赢得了这场发展与卓越的戏剧性比赛。在此前后,贺兰山东麓的银色高地、西夏王、圣路易·丁、宁夏红等众多品牌均在*各类权威葡萄酒大赛中获奖,贺兰山东麓因此成为“获奖明星之乡”和“明星产区”。 作为宁夏的代表性产区,“贺兰山东麓”的名字近年来不断出现在葡萄酒专业人士的视野中:2003年贺兰山东麓成为继河北昌黎、山东烟台之后第三个获得“葡萄酒国家地理标志保护产品”保护区认证。
在地里位置上 宁夏贺兰山东麓位于北纬37°43'-39°23',东经105°45'-106°47',恰好处于*葡萄种植的“黄金”地带南北纬30~40度之间,具备了与*许多特色优质葡萄产区相似的地缘条件。 这样一番“群雄割据”的局面,再算上银色高地、巴格斯、类人首、贺兰晴雪等已建成的十几家酒庄和已经批准待建的十余家酒庄,宁夏百万亩葡萄基地已经被“瓜分殆尽”。在今年年初举办的宁夏葡萄酒大奖赛上,宁夏当地*为葡萄酒金奖设立了50万元人民币的奖金,而优质葡萄园金奖则有100万元。虽然贺兰山酒厂的“霄峰”已经斩获一些奖项,但眼下在国际上获过大奖的仍然是贺兰晴雪这样的酒庄。
通过我们对宁夏贺兰山酿酒基地的简要概述,
酒商网觉得,在今后的我国葡萄酒市场上能够异军突起还要凭借国内无数的中小型酿酒企业,因为这些酒企的生命力才是最为强大的,因为这些小的酒企是深知以质量求生存的道理的。
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