以前提到保健酒首屈一指印象就是跟药酒挂钩,保健酒成分里含有中草药,消费者误认为病患才能饮用,所以保健酒的消售量就变窄了。现在保健酒引导消费者走出药酒误区,重新认识保健酒。而且保健酒市场消费群体逐渐增多,
中国劲酒现代化酿酒技术,吸引更多年轻消费群体成为保健酒的门面。
保健酒传统的做法是将中药放进酒中浸泡具有中药成分的保健酒,那么现在中国劲牌借助于产学研结合的模式,在“指纹图谱技术”、“数字提取技术”两项技术上的突破,让消费者安心。当药材进入投料罐后,可在一定的温度和溶剂浸润下,释放出中药成分,然后被数字化设备自动提取,再通过离心、超滤等工艺滤出药液,均匀分配到每一瓶酒中。这就是中药指纹图谱技术的应用。
现在年轻消费者由于生活工作压力大,普遍存在亚健康问题,开始更加关注自己的健康,于是慢慢接触并饮用保健酒。所以保健酒企业在宣传上淡化功能强调健康养生,引导消费者走出药酒误区,慢慢接受健康饮酒理念和健康生活方式的。
据资料数据显示,目前劲酒年销量超过8亿瓶产品,建立了超过20万人的忠诚消费者。酒商网认为保健酒行业将会持续发展,劲酒也会引领健康步伐。
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