米酒是用江米酿造而成的，也可以用来养生，所以，好多人都喜欢喝米酒，特别是南方那边。米酒和一些小吃搭配起来又是一番滋味。今天，中国酒商网就给大家介绍几种与米酒搭配的特色小吃。

    大家不要把米酒和酒酿混交一起了。米酒和酒酿还是不一样的，酒酿甜味比较重，而米酒含酒精比较多，是不一样的。

    下面酒商网就给大家介绍几种特色小吃。

    米酒鱼骨

    米酒鱼骨是不是听起来很奇怪，这是南方人喜欢吃的一种食物，在北方比较不常见。这道菜的做法是把做鱼丝面剩下的鱼骨和酒糟一起腌起来，这两种东西在一起就会成为一种美食佳肴。在南方这道菜是有说法的，就是紧紧男人们的筋骨，让他们不要忘了初心。

    米酒银耳

    先把银耳加入白糖一起蒸熟，然后倒入米酒中烧开就可以喝了，是一道非常有营养价值的汤。

    米酒汤圆

    汤圆可以再超市买，如果可以的话，网上酒水代理建议大家挺好自己做，自己做的味道会更好。先把汤圆煮一下，然后加入米酒、糖、蛋浆，你也可以根据自己的喜好随意添加，最后在加入点淀粉就可以了。

    米酒还可以跟很多小吃一起来搭配，酒商网就先给大家介绍这几种，大家可以根据自己的创意来随意搭配。

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