什么是冰酒，冰酒就是酸甜可口，可与任何一种水果沙拉、奶酪、等甜点一起食用，但又必须在4-10°C温度下冷藏的一种酒水饮料。既然冰酒这么好搭配那么怎样才能更好的享受冰酒的美味生活呢？下边中国酒商网来告诉你怎样享受生活中的冰酒和需要注意的事项。

    冰酒它是一种非常醇香的酒饮品，在喝冰酒的时候，一定要细细的品味，不能像饮白酒喝啤酒一样，一饮而尽，根据酒商网厂家介绍，由于冰酒也是红酒的一种，所以在饮用时，你需要晃动几下酒杯，使冰酒的香气可以充分的挥发出来，喝的时候先闻酒香，再细细品味。

    前几天酒招商小编介绍了红酒与巧克力的完美搭配，但并就也同样适合吗？答案是否定的，当食物本身比冰酒还要甜的时候，那么食物的口感就会严重影响冰酒的口感。所以在喝冰酒的时候，千万不能吃甜味超过冰酒的食物。但所有的冰酒都是这样的吗？其实不是的，像法国南部所产的一种冰酒就可以很好的与巧克力完美的搭配起来。具体那种冰酒适合吃巧克力与水果呢？下边红酒代理给出了一下几种搭配方法。

    1.雷司令搭配柑橘为甜点，不管是柑橘沙拉，柑橘蜜饯等于柑橘有关的甜点都行。

    2.寻常的水果沙拉配合霞多丽冰酒最合适不过了

    3.白冰酒配上水果沙拉，至于红冰酒就可以搭配纯黑巧克力了

    看了这么多和冰酒搭配的食物，那么喝冰酒又需要注意哪些事项呢？酒招商给你提了几条建议：喝冰酒之前禁忌吃辛辣和刺激性非常大的食物；开瓶后不要急着倒酒，需要凉置几分钟用来醒酒。希望这些建议对你有一个很好的帮助。更多酒水信息请登录酒水招商网进行查看了解。

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